ผงน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์

รายละเอียดสินค้า

ผงน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ Water Soluble เป็นผงสีเหลืองอ่อนถึงเหลืองที่ไหลได้อิสระเมื่อถูกพ่นในน้ำเย็น ผลิตด้วยเทคโนโลยีไมโครเอ็นแคปซูเลชั่นที่เป็นกรรมสิทธิ์ ด้วยเทคโนโลยีไมโครเอ็นแคปซูเลชั่นขั้นสูง ทำให้ขอบเขตการใช้งานของผลิตภัณฑ์ขยายกว้างขึ้น ปรับปรุงความเสถียรของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ และปกป้องรสชาติของน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ที่เข้มข้น

รายละเอียดสินค้า

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์และการใช้งาน

ไมโครเอ็นแคปซูเลท ผงน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ ละลายได้ในน้ำเย็น อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 สามารถใช้เพื่อให้ได้ปริมาณกรดอัลฟา-ไลโนเลนิกตามต้องการ

ถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในส่วนผสมแห้ง เครื่องดื่มแข็ง อาหารเบเกอรี่ ซอส อาหารทางการแพทย์ อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องสำอาง นมผง

ประโยชน์ต่อสุขภาพ: 

• ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด

• ช่วยรักษาให้ตอบสนองต่อความเครียดได้ดีขึ้น

• ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตพลังงานของร่างกายและเพิ่มความแข็งแกร่งให้ระบบประสาทได้เป็นอย่างดี รวมถึงการทำงานของสมองและดวงตา

• ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

• ช่วยรักษาความยืดหยุ่นของเยื่อหุ้มเซลล์ และปกป้องร่างกายจากความดันโลหิตสูง อาการอักเสบ การกักเก็บน้ำ เกล็ดเลือดเหนียว และภูมิคุ้มกันต่ำ

• รองรับการดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้นและปรับปรุงการทำงานของตับ

• ช่วยควบคุมไซโตโครม ซี ออกซิเดส จึงช่วยบรรเทาโรคข้ออักเสบได้

  1. ALA เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีพันธะคู่ 18 พันธะ (C30H2O3) ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า XNUMX ที่จำเป็น โดยมีกรดอัลฟา-ลิโนเลนิกเป็นส่วนประกอบเสริม
  
  2. กรดอัลฟา-ลิโนเลนิก (ALA) เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของมนุษย์ นอกจากนี้ กรดอัลฟา-ลิโนเลนิกยังมีประโยชน์ทางการแพทย์มากมาย และยังมีบทบาทสำคัญในการดูแลสุขภาพและโภชนาการของมนุษย์อีกด้วย
  
  3. เสริมสร้างสติปัญญา เสริมสร้างความจำ ปกป้องสายตา ช่วยให้นอนหลับสบาย ป้องกันลิ่มเลือด ปกป้องตับ
  
  4. กรดแกมมา-ไลโนเลนิกเป็นกรดไขมันจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เนื่องจากเป็นสารเสริมคุณค่าทางโภชนาการ สามารถใช้เสริมคุณค่าทางโภชนาการให้กับเครื่องดื่มที่มีกรดแกมมา-ไลโนเลนิก น้ำมันผสม นม และผลิตภัณฑ์จากนม ในปริมาณ 2% ~ 5%
  
  ไมโครเอ็นแคปซูเลชั่นสามารถปกป้องน้ำมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดกลิ่นหืนจากออกซิเดชั่นในกระบวนการถนอมอาหาร และให้ความสะดวกในการใช้น้ำมันเป็นอย่างมาก น้ำมันผงที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุดคือน้ำมันกาแฟ ซึ่งมีอายุการเก็บรักษาได้นานถึง 1 ปี น้ำมันผงเป็นเครื่องปรุงรสที่ใช้ในการผลิตบิสกิต ขนมปัง นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในของหวานสำเร็จรูป ไอศกรีม และส่วนผสมของผงปรุงรสได้อีกด้วย หากบรรจุบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปด้วยน้ำมันผง ก็จะช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการบรรจุและใช้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้อย่างมาก
  
  1. ปรับปรุงเสถียรภาพต่อแสง ความร้อน ออกซิเจน และค่า PH
  
  2. ยืดอายุการเก็บของอาหาร ไม่ระเหย ละลายน้ำได้ ไม่กรอบง่าย ง่ายต่อการขนส่งและจัดเก็บ
  
  3. การละลายทันที: รีพอลิเมอไรเซชันอนุภาคขนาดเล็กเพื่อให้ได้ความสามารถในการละลายทันที
  
  4. การปล่อยอย่างต่อเนื่อง: หลังจากการสลายตัวของโปรตีนเวย์บริสุทธิ์อย่างค่อยเป็นค่อยไป วัตถุดิบหลักก็จะถูกปล่อยออกมาอย่างค่อยเป็นค่อยไป

การใช้งาน: 

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ผงน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ 50% w/w เหมาะเป็นพิเศษสำหรับใช้ในเม็ดยาผสมวิตามิน/แร่ธาตุ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และเม็ดยา ALA-Omega 3 รวมถึงแคปซูลเจลาตินแข็งและซองยา เนื่องจากมีความหนาแน่นและการไหลที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการบีบอัดโดยตรงกับส่วนผสมผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย

Stability 

ผลิตภัณฑ์ได้รับการทำให้คงตัวด้วยแอสคอร์บิลพาลมิเตตและดี-อัลฟาโทโคฟีรอล ความเสถียรของผงน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ 50% w/w นั้นยอดเยี่ยมแม้จะมีแร่ธาตุและวิตามินอื่นๆ อยู่ก็ตาม ผลิตภัณฑ์ยังมีความแข็งแรงและอัดแน่นสูงอีกด้วย น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์จะถูกบีบออกมาเพียงเล็กน้อยหรือแทบไม่บีบเลยระหว่างการอัดเม็ด/อัดเม็ด ส่งผลให้เม็ดยามีความเสถียรดี มีข้อมูลความเสถียร 6 เดือน